2019-12-23 08:11:25 阅读:4961
摘要:炸鸡是每个孩子都爱的点心,除了单吃之外,加上芝士和韩式辣酱别有风味哦。

76net必赢 韩式芝士酸甜鸡,酱汁这样调保证让你吃到最正宗的韩式炸鸡

76net必赢,炸鸡是每个孩子都爱的点心,除了单吃之外,加上芝士和韩式辣酱别有风味哦。

这一道料理很容易上手,快来试试吧^^

份量:4人份

烹调时间:20分钟

食材:

鸡胸肉600g 黑胡椒2小匙 酱油2大匙 米酒1大匙 太白粉1大匙

木薯粉1杯 黑芝麻少许 焗烤芝士80g

韩式酸甜酱:

白醋40g 番茄酱40g 韩式辣酱1大匙

步骤:

1、先将食材的份量准备好,鸡肉切块备用。

2、将切好的鸡肉加入黑胡椒,米酒,酱油及太白粉拌均后腌渍30分钟备用。

3、将腌渍好的鸡肉沾上木薯粉下油锅炸。

4、热油锅,开中小火将鸡肉炸至熟后即可捞起备用。

5、韩式酸甜酱的作法如下:将番茄酱,白醋,细糖混和

6、再加入适量的韩式辣酱,依个人口味加入哦。

7、把调好的韩式酸甜酱放入锅内将糖煮至溶化即可。

8、先将韩式酸甜淋在炸鸡肉块上

9、再洒上全部的芝士,放入烤箱内烤至芝士熔化并出现焦黄色即可取出。

10、最后要上桌前再洒上黑芝麻就完成咯^^

tips:

芝士和韩式酸甜酱的量看个人喜好来添加哦,我只加在中间,这样若不喜欢吃芝士和辣的人就可以拿一边的鸡肉来吃,就可以照顾到全家大小啦,快点赞我很贴心,哈哈哈~

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